17 février 2011
marunouchi Mikuni
Nous somme allé a l'autre restaurant qui s'inscrit a fête de Japon restaurant week.
C'est restaurant pres le portail du palais.
C'est a MarunouchiMarunouchi Brick squar
restaurant marunouchimarunouchi Mikuni utilise les légumes, viande et poisson produite au Tokyo.
jus de carottes
potage au chou de Nerima
salade de fraises et mizuna
poêle de seriole avec sauce de gingembre et dashi
gâteau chocolaté, sorbet au Yuzu et riz au lait parfum de Nishonshu
C'est l'exemple de typique français restaurant au Japon. Si les plats sont servi avec japonais plats, on les considère cuisine japonaise....
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